和牛もつ鍋 | 一人前 ¥1,500 |
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厳選した和牛のもつのみを使用したこだわりのもつ鍋です。
3種類のスープ、4種類のもつからお好みのものをお選びいただけます。
※ご注文は二人前からとなっております。
※21 時以降はもつ鍋をご注文頂かなくてもご飲食頂けます。
味噌 | 当店の味噌スープ・醤油スープは、にんにくを使用しておりません。食後のご予定や翌日のスケジュールを気にすることなくお召し上がり頂けますので、ぜひ皆様の色々なシーンにあわせてご利用ください。 |
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醤油 | |
チゲ風味 | 各テーブルにおろしにんにくをご用意しております。お好みでお使いください。 |
厳選もつ | 鮮度と味にこだわり、和牛のもつのみを使用。とろけるような食感と甘味は新鮮な素材ならではです。 | + ¥0 |
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炙りもつ | 香ばしい香りが人気です。炙ることにより余分な脂が抜け、あっさりとお召し上がり頂けます。 | + ¥100 |
スモーク | 燻製したスモークもつを入れるだけで、もつ鍋が全く違う印象に。追加注文を頂く際にもおすすめです。 | + ¥200 |
特上もつ | 人気部位の和牛マルチョウ。ぷりぷり感はまさに特上。口いっぱいに広がる甘みをお愉しみください。 | + ¥500 |
もつの追加やトッピングメニューもご用意しております。
一品物 | ¥300〜 |
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定番の酢モツや博多明太子など九州の逸品から、牛ホホ肉の赤ワイン煮、バーニャカウダなどワインと一緒に楽しんでいただけるアラカルトメニューまで取りそろえております。
べつばら | ¥350〜 |
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女性にオススメ!フレンチトーストやクリームブリュレ、フォンダンショコラなど、こだわりの手作りスイーツをご用意しております。
各種コース料理もございます。お気軽にご相談ください。
ワイン | グラス ¥500〜 |
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カクテル | ¥600〜 |
ノンアルコールカクテル | ¥550〜 |
ソフトドリンク | ¥300〜 |
20種類を超えるワイン、30種類を超えるカクテルをご用意しております。お酒とよく合うアラカルトメニューやスイーツとご一緒にダイニングバーとしてもご利用ください。
ビール、ウィスキー、ハイボール、九州の日本酒や焼酎などもございます。